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lunes, 1 de febrero de 2021

Bistro del Mercat

 ¡Lunes!

Empezamos la semana con una recomendación gastronómica como es el Bistro del Mercat, un restaurante ubicado en la Barceloneta cuya decoración en tonos amaderados me chifla con cocina casera y un servicio excelente al que fuimos este fin de semana a probar alguno de sus platos, que os muestro a continuación.

Podemos escoger la opción de menú semanal por 13,50€  o bien decantarnos por platos de su carta.  En ésta encontramos varias secciones como son: platos para picar, entrantes y ensaladas, hamburguesas,, arroces y pastas y carnes y pescados.

Nosotros escogimos un par de platos para picar y después un principal para los dos.


Patatas bravas.- Solamente al dejarlas en la mesa ya nos embaucó su aroma. Bien cortadas, bien crujientes y coronadas con un delicioso all-i-oli con un aceite especiado. Perfectas para compartir.


Pan de coca con queso de cabra, cebolla confitada y virutas de jamón ibérico.- El pan estaba delicioso y el contraste de sus ingredientes casaba perfectamente los unos con los otros.
Un plato armonioso y para disfrutar de cada uno de los bocados. 




Nuestro principal fue una fideuá con gambas y mejillones acompañado de un delicioso all-i-oli hecho con ajo caramelizado que sentaba de lujo! Me gustó que trajeran la paella a la mesa y que nosotros mismos nos la fuéramos sirviendo a nuestro gusto.

De postre escogimos un par de ellos para compartir y así poder deleitarnos de esa cocina casera que tienen en Bistro del Mercat.



Tiramisú casero.- La presentación ya me flipó puesto que se veían perfectamente las capas y apetecía sólo con mirarlo y el sabor ya me enamoró del todo.
Como buena golosa que soy los postres son mi perdición. La textura estaba perfecta y se notaba ese toque de café que tiene que tener y que muchos que hemos probado antes no tienen. En este caso estaba súper equilibrado y fue puro amor.


Tarta de queso.- La textura es brutal y el sabor inmejorable. Venía presentada con el plato negro que contrastaba con el color del producto principal. Para repetir!

El servicio nos pareció muy bueno; el personal fue muy amable y servicial en todo momento. Nos sentimos muy a gusto y es un lugar perfecto para ir con tu pareja o estar en familia. 

Bistro del Mercat
C/ Balboa nº 16 (Barcelona)
Tel.:  933 10 78 80

¿Conocíais el restaurante? ¿Qué plato os ha parecido más apetecible?

¡Hasta
el miércoles!

lunes, 18 de noviembre de 2019

L'Avocaterie

¡Lunes!
Hoy quiero presentaros una nueva propuesta alimenticia centrada en el aguacate para las personas que desean comidas nutritivas y sabrosas. Se trata de l'Avocaterie y a los amantes del aguacate ya se nos hace la boca agua!!


L'Avocaterie es la primera cadena de comida "fast-fine-casual" de Europa orientada a productos saludables y con el aguacate en el centro del menú.
Su misión es ofrecer a los clientes comida fresca, saludable, sabrosa y de alta calidad. 


L'avocaterie es el destino para aquellas personas que desean alimentos saludables, simples y de alta calidad. Están enfocados en ofrecer a sus clientes comidas saludables, frescas e innovadoras que además son deliciosas
En su menú encontramos platos como: AvoBowls, AvoSalads, AvoToasts, AvoBurgers, AvoSignatures, AvoSnacks y AvoDesserts.
A día de hoy tienen solamente servicio de delivery mediante Uber Eats, Deliveroo y Glovo. Así que me animé a probarlo porque soy una fan del aguacate y no me lo podía perder!

Paso a mostraros qué pedí:



AvoToast de Eco Chicken Truffle que contiene pollo ecológico, mayonesa ligera de trufa, pasta de aguacate y virutas de parmesano.
La tostada es muy ancha y llena un montón. El sabor de la trufa se aprecia a la perfección y en contraste con el resto de ingredientes hacen que sea todo un placer hincarle el diente.
La presentación como véis es espectacular y me gusta que en el papel haya aguacates dibujados. Lo veo ideal.


Como AvoSnacks no pude resistirme al Açai Detox Bowl, que contiene yogur cremoso con aguacate, frambuesa, arándanos, granola y piña.
El bowl es muy grande y mezclándolo todo está de diez. El recipiente es de cartón por lo que a la hora de reciclar es mejor que el plástico.



De postre me pedí una AvoCheesecake que no os podéis ni imaginar lo deliciosísima que está. Además de que es enorme. Y cuando digo enorme es ENORME, el sabor del aguacate con el coulis de lima y el queso bufff, me dejó con la boca abierta.

Os recomiendo totalmente l'Avocaterie y tengo ya ganas que tengan local físico para hacerles una visita y probar más de sus platos porque es difícil escoger entre tanta selección.
No podéis perderos su web ni su instagram ;) 

¿Os gusta el aguacate? ¿Cómo soléis tomarlo?
¡Besitos

de aguacate!

viernes, 13 de septiembre de 2019

Lizarrán en WiZink Center de Madrid

¡Viernes!


Lizarran,continúa su expansión con la apertura de un nuevo establecimiento ubicado en el interior del WiZink Center de Madrid. El local, que ya está operativo desde el pasado 3 de septiembre, otorga a la marca una ubicación privilegiada en uno de los lugares más emblemáticos de la capital española, que acoge multitud de conciertos, festivales y eventos deportivos.
El nuevo local está ubicado en la puerta número 8 (entrada por la calle Goya) y contará con 12 m2 de amplitud y una plantilla compuesta por 8 empleados. Con esta apertura, Lizarran afianza su liderazgo en el sector de la restauración organizada y continúa apostando por la Comunidad de Madrid, la cual alberga el 25% de las unidades a nivel nacional, y es junto a Levante y la Costa del Sol los enclaves de nuestro país donde la enseña cuenta con más locales.



En este último año la marca ha pasado por un proceso de restyling por el que tanto la imagen de sus locales como su carta han sido actualizadas y mejoradas. Así, Lizarran, con su concepto “casa de pinchos” vuelve a los orígenes y fundamentos de la marca y ofrece diversas opciones que se adaptan a todas las ocasiones de consumo y todos los gustos de los clientes.
Virginia Donado, Directora General de Lizarran, asegura: “Con esta apertura vamos un paso más allá en nuestro plan de expansión al incluir un establecimiento en uno de los lugares más privilegiados de Madrid. El WiZink Center supone un punto de reunión para todos aquellos aficionados a la cultura, la música y el ocio, lo cual casa a la perfección con la identidad fresca y renovada de Lizarran”.

¿Os gusta esta cadena de pintxos?
¡Feliz
finde!

lunes, 22 de julio de 2019

Funky Corner BCN

¡Lunes!

Hoy vengo a mostraros un nuevo bar de tapas y pintxos que os encantará y en el que además tienen una buena variedad de platos para compartir o para disfrutar individualmente ;) Se trata de Funky Corner.
El local, ubicado en la calle Marià Cubí, tiene un rollo desenfadado y a la vez chic que conquistará a todos los públicos.
Abrió sus puertas a principios de julio y ya se ha convertido en  una parada obligatoria por todo en su conjunto.





Funky Corner ofrece tanto desayunos como carta, en la que encontramos tapas, sándwiches, bowls y ensaladas y es perfecto perderse entre sus productos y degustarlos con calma pero sin prisa.
También hacen licuados y cócteles para refrescarnos ;)
Paso a mostraros qué pedimos nosotros para comer.


Como entrante pedimos hummus con crudités. La textura del hummus brutal y el punto de picante justo y necesario.
Ambos productos servidos en recipientes de vidrio por separado y presentados en una pizarra. El sabor delicioso y realmente abundante.


De bocadillos pedimos un par y así pudimos probar los dos. Este primero es el Chicken Funky que viene servido con pan de mollete con pollo laminado, queso edam y salsa funky. Es calentito y la verdad que llena mucho. Lo acompañan con patatas chip.


El otro bocata que pedimos fue el Bacon Funky y es también con pan de mollete con bacon crujientito que le da un sabor delicioso, queso edam y salsa funky. Me parece que servirlo con este pan está genial ya que es blandito y al plancharlo queda excelente.


También para compartir optamos por una ensalada de pasta que era la mar de completa ya que contenía pasta tricolor, queso mozzarela, atún, tomate cherry, albahaca, olivas negras y vinagreta de mostaza.


De postre optamos por compartir la red velvet cuyo frosting estaba delicioso al igual que el bizcocho. Una vez más las cantidades más que generosas.


Y ya sabéis que con lo cafeteros que somos no nos podíamos ir sin probar su café. El proveedor es Blackzi y pedimos su capuccino. La presentación genial y el sabor del café tal y como nos gusta a nosotros, amargo pero dulce.

En definitiva, Funky Corner es un lugar único en la zona de Santaló para ir a tomar desde un buen café, pasando por un bocadillo delicioso o un bowl si nos apetece seguir con la operación bikini ;)
Sea cual sea tu momento favorito, en Funky Corner lo disfrutarás seguro!

C/ Marià Cubí, 159 (Barcelona)

 ¿Sois más de sándwich o de bowls?
¡Besotes!

lunes, 10 de junio de 2019

OIZY Dumpling Bar

¡Feliz lunes!

El sábado como os enseñé por stories, fuimos a Oizy Dumpling Bar, donde disfrutamos lo más grande tomando sus dumplings hechos a mano.
Una vez entras en el local puedes escoger si lo quieres tomar ahí o take away; tienes una lista con los productos y basta con hacer una cruz a aquellos que te interesen. Pueden ser al vapor o a la plancha; en el primer caso puedes escoger 4 unidades u 8 mientras que con la opción de al vapor solamente existe la cantidad de 8 unidades.



El local consta de una barra larga donde cocinan el producto, la zona de la caja y finalmente el mostrador donde se encuentran los postres (mochis) y los entrantes (edamame, ensalada de pepino, algas wakame y kimchi).
A continuación hay diferentes mesas en las que hay salsa de soja y salsa picante para mezclar con lo que tomaremos posteriormente.






Paso a enseñaros qué tomamos nosotros.


Edamame.- Nunca lo habíamos probado pero nos chifló. La textura es crujiente y muy refrescante en la boca. Un acierto haberlo pedido.



Xialong Bao.- Es un best seller de Oizy y está hecha al vapor. Contiene cerdo, shitake, ceblleta, aceite de sésamo y light soja. La masa espectacular y el relleno abundante.



Gamba.- En esta ocasión las escogimos a la plancha y contienen gambas, champiñón, carne picada, soja y polvo de 5 especies. Brutales.



Pollo al curry.- Para mí, mis favoritas. No hay ni palabras para definirlas. Contienen pechuga de pollo picado con zanahoria y salsa de curry. No dejéis de probarlas


Mochis de tiramisú y chocolate blanco.- Un acierto total haberlos escogido también. De sabores podéis encontrar el de té verde, chocolate y cheesecake, pero en nuestro caso nos decantamos por estos dos y triunfamos.

C/ Escudellers, 30

¿Os gusta la comida china? ¿Habéis probado los dumplings?
¡Muacks!

lunes, 1 de abril de 2019

TIC TASTE Barcelona

¡Lunes!

Hoy os quiero recomendar un sitio ideal donde los haya! Se trata de Tic taste, un local en el que solamente entrando ya parece que estés en tu casa.
Cuenta con varios sofás, mesas, cocina...Incluso hay una ducha para hacerlo todo más íntimo ;)







En Tic Taste saben lo importante que es una buena alimentación y lo gratificante que es comer a gusto. Quieren demostrarnos que comer sano no es difícil y no tiene porqué quitarnos el tiempo.
Les gusta cocinar y también pasar tiempo en la cocina. Por eso ponen todo su empeño para ofrecernos comida deliciosa y equilibrada. 

Para crear sus recetas tienen en cuenta la procedencia y calidad de los productos. Les gusta buscar productos con beneficios para nuestra salud y sobre todo descubrir sabores riquísimos para que comer sea un buen momento del día. 

Tienen recetas para todos los gustos para que podamos elegir fácilmente lo que más nos apetece y nos conviene. Disponen de platos sin gluten, pan integral, platos 100% vegetales y alimentos bajos en grasas. 


El funcionamiento es sencillo. Al llegar nos dirigimos hacia el final que es donde se encuentran las distintas neveras. En Tic taste tienen ensaladas, snacks, postres y un sinfín de cosas más! Cogemos los productos que nos apetezcan y posteriormente nos calentarán aquellos que lo requieran además de poder pedir nuestra bebida caliente.


En Tic taste ofrecen desayunos, comidas y meriendas y hay distintas fórmulas de ofertas. Cabe decir que la calidad del producto es inmejorable y que estar ahí es sentirte en tu casa y esa es la idea. Que te levantes, que cojas una revista, que vayas a ponerte más azúcar al café o a coger otra servilleta..
Podéis escoger opción takeaway si lo preferís o tomarlo in situ ;)







Paso a mostrarnos lo que tomamos nosotros ;)



TicToast Guacamole.- Tostada de pan integral con huevo, guacamole y granola salada. Había opción de añadirle salmón por un euro más pero preferimos la opción tradicional.
Pan crujiente donde cada mordisco era pisar el cielo. Todo cuidado con mimo y con amor.


Buenos Hummus.- Hummus, remolacha con chips de maíz para dipear. Me encantó la idea de servirlo en dos cuenquitos distintos. 
El sabor sorprende desde que dipeas por primera vez y tienes ganas de probar más y más!


Pãozinho de queso.- pan de queso con chía y avena. Vienen 3 bolitas que te sirven bien calentitas y que están espectaculares además de lo mucho que llenan por lo compactas que son.


Tarta de chocolate de la iaia.- Postre de chocolate con dátiles, nueces, anacardos, sirope de ágave, chocolate y cacao. Tenéis que probarlo sí o sí cuando visitéis Tictaste porque no sabéis lo que os estáis perdiendo!!


Carrot muffin.- Harina de avena, leche de almendras, zanahoria, miel, TicTella y cacao. Textura espectacular y sabrosísimo. 


Capuccino y Cúrcuma latte.- Enamorada de la presentación de ambas opciones de bebidas calientes. Además de la cremosidad de ambas y el logo de Tictaste en el centro de las mismas. 


C/Balmes, 165 (Barcelona)
www.tictaste.es

¿Qué escogeríais vosotr@s?
¡Besotes
mil!