Kuvut: Proyecto Mezeast

¡Lunes!

Empezamos la semana gastronómicamente contentos gracias al proyecto en el cual  nos seleccionaron de Kuvut.

Se trata de la gama Mezeast de platos de Oriente Medio para incorporar a nuestra cocina y deleitarnos con cada uno de ellos.

El pack constaba de lo que veréis a continuación y paso a comentaros

Shawarma Mix.- Recrea los sabores y aromas de Oriente Medio con el aromático cardamomo, orégano nuez moscada, canela, clavo, ajo, cebolla y pimentón ahumado que contiene el sazonador para shawarma de pollo MEZEAST. ¡Una perfecta mezcla de especias para shawarma! Simplemente necesitarás un ingrediente: pollo. Solo tienes que marinar y freír unas tiras de pollo, servirlas con ensalada, varias salsas y tortitas de trigo... y deja que tus invitados desaten su creatividad preparándose sus propios wraps.

Falafel Mix.- Haz de la cena un momento especial con el sazonador para falafel MEZEAST. Deleita a tus invitados con una sinfonía de especias para falafel, que incluyen cilantro*, comino*, cardamomo, perejil, cebolla* y ajo. Solo tendrás que añadir nuestro sazonador a un bote de garbanzos, mezclar bien y luego freír para obtener un falafel de garbanzos delicioso en muy pocos minutos. Combina con las salsas de MEZEAST —hummus y tahini— y pan para una inolvidable cena vegetariana con amigos típica de Oriente Medio. 

En cuanto a las salsas recibí 3 variedades:

 Salsa Toum de ajo.- Esta salsa de ajo libanesa picante y deliciosa, lista para servir es perfecta con los wraps shawarma y kofta, con coliflor asada al horno, pollo frito e incluso patatas fritas.

 Salsa de granada.- combina con zumo de limón para dar un toque único a tus platos y aperitivos. Pruébala con el hummus casero MEZEAST, ensaladas, cuscús y verduras asadas como el calabacín y la berenjena

-Salsa tahini.- Es ideal para carnes, verduras, tortitas de trigo calientes —e incluso ensalada

¿Os gusta este tipo de cocina? ¿Qué producto os llama más la atención?

¡Hasta

el miércoles!

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Cacaolat Cookies&Vainilla

 ¡Viernes!

 Cacaolat ha decidido desmarcarse del cacao y lanzar un nuevo sabor que revolucionará el mercado de batidos: Cacaolat Cookies&Vainilla, un innovador batido hecho a base de galleta y vainilla. 

Siguiendo con una larga tradición en la línea de batidos des de 1933, Cacaolat es la marca más transversal en cuanto a la edad de sus consumidores, ya que gusta tanto a pequeños como a mayores. Por esto, la marca busca constantemente innovar para adaptarse a sus preferencias. Estudios de la marca demuestran que un 71% de los consumidores buscan nuevas experiencias y sensaciones para enriquecer su día, y un 70% de ellos aseguran que les encanta experimentar con nuevos conceptos de comida y nuevos sabores. Por ello, Cacaolat ha decido lanzar Cacaolat Cookies&Vainilla, ofreciendo así más variedad de sabores en su oferta de productos.

Con esta novedad, Cacaolat, enriquecerá la oferta del mercado de los batidos con su innovadora bebida con galleta y sabor a vainilla el sabor favorito entre niños y adolescentes. Este nuevo batido se presenta en un formato OTG y envase moderno: transparente, fácil de llevar, con formato de consumo diario y tapón de rosca. Así, la marca sigue teniendo en mente a los más pequeños, pero sin olvidarse de los más mayores. Estará disponible en tiendas y supermercados, tanto packs de cuatro como en formato individual.

Envase 100% reciclable y leche de granjas de proximidad

Con el nuevo lanzamiento, la marca también seguirá comprometida con el medio ambiente. Los envases de Cacaolat Cookies&Vainilla son 100% reciclables, y todas sus botellas de plástico están fabricadas con un 50% de PET reciclado. Además, la leche del producto proviene de granjas de proximidad. El nuevo producto, con Nutriscore B y sin gluten, seguirá con la tradición de elaborar sus productos cuidadosamente a partir de ingredientes de origen natural. Utilizando leche de vaca Letona de granjas de proximidad, Cacaolat reduce la emisión de gases de efecto invernaderos y ayuda a mantener el tejido primario, evitando la despoblación del sector rural y el abandono de las zonas forestales.

Siempre fiel a sus consumidores, Cacaolat ha demostrado, una vez más, que puede seguir siendo una marca tradicional e innovadora a la vez; con un batido de un sabor inigualable que gustará tanto a los más pequeños como a los mayores.

¿Qué os parece esta innovación de la marca?

¡Feliz

puente!

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Tortuga BCN

¡Viernes!

Hoy os quiero hablar de Tortuga, un servicio de comida a domicilio del chef Pedro Gonzalez que me dejó boquiabierta por su amabilidad, su servicio y por supuesto la calidad de sus platos.

Están abiertos de martes a sábado de 11h a 21.30h y de lunes a domingo con pre-reserva.

En sus stories y en su perfil de instagram podéis ver todas las maravillas que preparan y el entusiasmo que ponen en su cocina.

Os recomiendo que probéis sus platos porque estoy segura que Tortuga va a revolucionar Barcelona!

Viene todo en estos envases que son reciclables con el logo de Tortuga que me parece muy simpático.

Los recipientes de los postres son de vidrio y me chiflan porque luego se pueden reutilizar y darles una segunda vida.

Pudimos probar 3 de sus platos (a cuál más espectacular) y un par de postres que ya sabéis que son mi debilidad!!

Son platos que llenan muchísimo y que están cocinados perfectamente además de con mucho amor, cosa que se nota y es de agradecer.

Pulled pork.- El pan es una auténtica pasada y el sabor brutal. Asan las costillas de cerdo durante 2 horas en un glaze de misso, después añaden su salsa barbacoa de cerdo, queso y repollo, todo en en un pan brioche de hamburguesa

Veggie Sandwich.- Pan de Cristal, Queso de Cabra, Calabacín, Cebolla Caramelizada, Miel, Pimienta Negra. Nunca pensé que un sándwich me encantara tanto. No tengo palabras para describir lo increíbl que está.

La cebolla con el calabacín y el queso de cabra hace un tándem de diez que conquista el paladar de los más exigentes!

Arancinis.-  Un plato que viene del Sur de Italia, croquetas de risotto que son deliciosas. Vienen acompañadas de una salsa que combinándola es muy top!! 

Mousse de chocolate.-  Usan dos tipos de chocolate Belga de la mejor calidad; Callebaut 70% cacao y Callebaut 54% cacao para hacer este mousse. Espectacular es poco!! El broche de oro de una cena impecable y brutal.

Cheesecake.- De frutos rojos con una textura muy ligera y sabrosa. Si tuviera que elegir uno de los dos postres no podría hacerlo porque ambos me han sorprendido muy gratamente.

¿Conocíais Tortuga? ¿Qué plato os llama más la atención?

¡Feliz finde!

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Alcachofa de España + Receta

 ¡Feliz domingo!

Hoy os quiero hablar de Alcachofa de España, que se cultiva entre noviembre y marzo/abril en Tudela (Navarra), en la Vega Baja del Segura (Alicante), en el Valle del Guadalentín y el Campo de Cartagena (Región de Murcia) y en Almería, mientras que Zafarraya (Granada) se reserva su producción para los meses de verano.

Alcachofa de España centra sus esfuerzos en hacer visibles las bondades de un cultivo que forma parte de la cultura gastronómica de nuestro país y que, además, es pieza clave en muchos platos de la dieta mediterránea: el de la alcachofa.

La alcachofa se comercializa en fresco (35%), en conserva (65%) y congelada (5%) para conseguir que el consumidor sirva la verdura en su mesa los 365 días del año. Procesa o no, se mantienen al 100% sus propiedades saludables para que, además de deleitar nuestros paladares, ayuda a cuidar de nuestra salud.

En casa preparamos alcachofas con jamón al toque de Pedro Ximénez y tortilla de alcachofas. Una cena espectacular y con productos frescos de máxima calidad. Nos chupamos los dedos!

¿Os gustan las alcachofas? ¿Qué receta prepararíais vosotr@s?

¡Hasta

el miércoles!

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Seakings

¡Miércoles!

Hoy os quiero hablar de esta marca que he descubierto hace muy poquito y que su packaging me parece totalmente rompedor y distinto a lo que hay en el mercado.
La marca en cuestión es Seakings y son especialistas en atún. 

Os voy a hablar de los 3 tipos que he recibido que son: Atún al natural, atún en aceite de oliva y atún en aceite de girasol.

Tienen otras variedades y otros formatos.

Todos ellos vienen en este formato "pouch" donde encontraremos más contenido y será más sencillo de utilizar.

Atún en trozos al natural.- Vienen 80 gramos de producto. Es perfecto para tomar en ensaladas, por ejemplo.

Atún claro en aceite de oliva.- Vienen también 80 gramos de producto y me gusta por ejemplo para añadirlo a la pizza cuando la preparamos en casa

Atún en aceite de girasol.- Viene en el mismo formato "pouch" y es ideal para rellenar nuestras empanadas o empanadillas.

Lo bueno de estos productos es que tienen una fecha de caducidad muy tardía y eso hace que no tengamos que sufrir si lo tenemos en la despensa. Además es un ingrediente recurrente en cenas cuando no queremos cocinar demasiado pero apostamos por un buen producto como es éste de Seakings.

Todos estos productos podéis encontraros en Carrefour.

Os enseñaré próximamente alguna recetilla :) 

 ¿Conocíais esta marca? ¿Os parece original este formato?

¡Muchos

besos!

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TRND: Maheso Congelados

¡Viernes!

Ya sabéis que los productos Maheso me chiflan, así que cuando vi el proyecto de Trnd me apunté sin pensarlo dos veces.

En esta ocasión no enviaban el producto en sí sino que consistía en acudir a nuestro supermercado y comprar 2 o más variedades de productos Maheso.

Después, ellos te lo reembolsan hasta un máximo de 7€

Escogí 2 productos que me encantan de la marca como son los que os muestro a continuación

Pechuga Super Crispy.- Ya os hablé hace un tiempo de este producto en el blog y tanto el packaging que recuerda al de un restaurante de pollo como su sabor son espectaculares.

Además se pueden hacer en el horno en 15 minutitos.

Croquetas de cocido.- Las croquetas de Maheso me gustan mucho porque tienen mucho relleno y su sabor es delicioso, tanto que parecen caseras.

Además en este caso no tiene ni grasas hidrogenadas ni colorantes ni aceite de palma, así que fenomenal!

La verdad que es un proyecto en el que me ha gustado participar porque es una marca diez y tengo mucha confianza en ella por sus productos y la calidad de los mismos.

¿Qué os parece este proyecto? ¿Consumís congelados? ¿Os gusta Maheso?

¡Feliz

finde!

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