lunes, 11 de diciembre de 2017

Maheso Xmas: Canelones de carne

¡Lunes!

Hoy empezamos con la sección Maheso Xmas con ideas de platos que nos harán la vida más fácil ahora que las fechas navideñas se van asomando poco a poco.
A lo largo de estas semanas os iré mostrando cada lunes algún producto de Maheso que no puede faltar en vuestro congelador ya que su sabor es espectacular y nos ahorrará muchísima faena a la hora de reunirnos en comidas/cenas navideñas.



Como es una tradición, algún día de diciembre o enero que tenemos comida familiar, cae un plato de canelones.
Estos son formato familiar, vienen 12 unidades y son rellenos de carne con bechamel.
Nadie notará que son congelados y que no los habéis hecho vosotros sino  Maheso ya que están hiper conseguidos. Con un par de unidades bastará ya que llenan un montón



Puede que hayamos hecho un pica-pica previo a los canelones y que éstos sean el plato principal o bien que este sea un primer plato y complementarlo luego con un pescadito al horno de 2º.

¿Qué soléis cocinar en navidad? ¿Cuál es vuestro plato favorito?
¡¡Un
besazo!!

domingo, 10 de diciembre de 2017

#LoNaturalSabeMejor

¡Domingo!

Termino la semana comentándoos lo que esconde el hashtag del título del post de hoy. Y es que he tenido la suerte de ser una de las seleccionadas por Central Lechera Asturiana para formar parte de su sección Influencers Naturales para poder probar algunos de sus productos.


El primer envío que recibí de ellos fue este par de tetrabricks de leche rica en calcio. Tanto semidesnatada como desnatada.


Como beneficio hay que señalar que en nuestra dieta no tomamos suficiente cantidad de calcio ni de vitamina D, lo que puede desembocar en enfermedades óseas como la osteoporosis.
La leche rica en calcio es una opción muy recomendable que se basa en la alta disponibilidad de calcio en la propia leche, aportando calcio al organismo y vitamina D (que favorece su asimilación).


Para saber si una leche es rica en calcio hay que comprobar la información nutricional, asegurarse de que es una leche rica en calcio (160mg/100ml).
Para saber si el método es natural hay que comprobar los ingredientes. Comprobar que solamente lleva leche, sin ningún añadido artificial.
En los 2 envases que recibí dejan clarísimos sus ingredientes. leche de vaca, vitamina D...y nada más!

¿Soléis tomar leche con calcio? ¿Qué tipo de leche tomáis?
¡¡Hasta
mañana!!

viernes, 8 de diciembre de 2017

Tartas del Norte

¡Viernes!

Hoy vengo a recomendaros un lugar en el que adquirir las tartas (o las grandotas o las individuales) y que es totalmente distinto a lo que conocemos hasta el momento.
Tartas del Norte abrió sus puertas en 2014 y en este pequeño local en el que desde fuera puedes ver el obrador se preparan tartas innovadoras y deliciosas -doy fe-.




La persona que se encarga de llevarlo todo a buen puerto es belga y es que Bélgica es conocido por ser un país de dulces, sobre todo en cuanto a chocolate se refiere y es que cuando lo visitas ves que hay muchos productos dulces.


Tartas del Norte nació con la idea de romper contra la tendencia industrial; volver al origen de cómo se elaboraba la pastelería; sin utilizar químicos, solamente productos tales como huevos, azúcar...
Son tartas elaboradas de manera tradicional pero no las típicas tartas sino que le gusta experimentar, innovar e introducir nuevos sabores.


En su catálogo encontramos unas 20 tartas que se enfocan mucho en el sabor; diferentes texturas y utilizando chocolates.
Como base parten de la Naked Cake que es una tarta tradicional, que no hace falta estar alineada sino que lo que más importa es el sabor que tiene.




Estos son algunos ejemplos de las tartas que se venden en Tartas del Norte. La que más éxito tiene es la de zanahoria ya que la cobertura que tiene no es la típica sino de chocolate blanco -increíble!- y es que además ganó el premio a la tarta con mejor sabor.
Una tarta para 8 personas tiene un precio aproximado de 25€ mientras que las individuales tienen un precio de 3,5€


Me llevé 2 tartas para probar y un melindro relleno de mascarpone. Las raciones de los productos están muy bien ya que os aseguro que no os quedaréis con hambre!



El melindro está hecho con frutos secos y viene relleno de mascarpone y albaricoque. Cada bocado que le damos es una explosión de sabor y es que está de vicio! Este producto solamente se hace en versión individual.
El café con leche es su compañero ideal.


La siguiente tarta que os quiero enseñar es uno de los productos estrella de Tartas del Norte. Se trata de la Bomba de Chocolate.
Es una tarta que combina 4 capas de chocolate; la primera capa es una fina capa de tarta Sacher, seguida por una capa de mousse de chocolate, posteriormente una capa hecha de chocolate sin harina y cubierta con un glaseado de chocolate negro de calidad.
Esta en concreto tenía una capa extra de frutos rojos que le daba mucho rollo a la tarta ya que le proporcionaba un toque ácido que me encanta.
Brutal!



Por último, la tarta que os comentaba hace un ratito que ha sido merecedora del premio de mejor sabor: su carrot cake!
Me gusta mucho el formato redondo y el glaseado de por encima en chocolate blanco con virutitas.
Es esponjosa y una auténtica pasada.

Ahora también tenéis disponibles las tartas de Tartas del Norte en la tienda Belgious en Rambla del Poblenou! Reservad en su web o vía telefónica!

C/ de la Font Honrada, 17 (metro Poble-Sec)
mail: hola@tartasdelnorte.com

¿Con cuál de las 3 os quedáis? ¿Sois fans de la carrot cake?
¡¡Happy
weekend!!

miércoles, 6 de diciembre de 2017

Mascarilla carbón de Ana Mandara

¡Miércoles!

Hace ya varias semanas recibí gracias a Ana Mandara un par de mascarillas de carbón activo.
Es una mascarilla peel-off que está formulada a base de carbón activo, un producto natural obtenido a través de maderas blandas muy popular últimamente en el mundo de la cosmética por sus increíbles propiedades ya que desintoxica y desinfecta la piel además de que reduce la grasa.
Usando este producto de Ana Mandara podremos conseguir una piel luminosa, tersa y firme. Además elimina los puntos negros y limpia la piel en profundidad.


Es adecuada para todo tipo de pieles y está especialmente recomendada para pieles grasas gracias a su capacidad de absorber el cebo.
El modo de uso de la misma consiste en desmaquillar primeramente el rostro con agua micelar de rosas.
A continuación, hemos de aplicar con los dedos una capa uniforme sobre los puntos negros y esperar entre 20 y 25 minutos antes de retirar. Al ser peel-off se forma una película que se retira de una pieza, desde el cuello hacia la frente.
El truco para una retirada perfecta está en su aplicación: la capa, como os he comentado, ha de ser gruesa y uniforme y hay que dejarla hasta que se seque bien.
Por último, hemos de tonificar con tónico descongestivo para calmar la piel.
Es importante que evitemos zonas sensibles como las cejas, vello facial, labios y contorno de ojos.


El precio del producto es de 12,95€ y podéis adquirirlo en su tienda on-line. El tamaño es de 100ml que cunde una barbaridad.

¿Soléis utilizar mascarillas? ¿Os gustan estas de carbón negro?
¡¡Disfrutad
del puente!!