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viernes, 11 de octubre de 2019

Xoc'Olive

¡Viernes!


Hoy quiero hablaros de Xoc'Olive, una tienda bio-cafetería en la que encontraremos multitud de productos a granel y en el que podremos desayunar/comer/merendar/tomar algo en un ambiente tranquilo y relajado en la zona de Sant Gervasi.
Está ubicado en la Calle Muntaner 396 y solo entrar por la puerta ya que sientes relajado y con ganas de mirar todas y cada una de las estanterías que tienen.



Pasamos a ver las diferentes zonas que tiene Xoc'Olive, que por cierto, tiene también página online en la que poder hacer pedidos ya que reparten a toda España.


Zona a granel en la que encontramos frutos secos, legumbres, sal del Himalaya... comprando a granel hacemos que se reduzca considerablemente el número de residuos ocasionados por plásticos y demás.
En Xoc'Olive también tienen, obviamente, productos envasados ya que no se puede suprimir el plástico totalmente y muchas empresas siguen comercializándolo de este modo.



Zona de chocolates.- Tienen diferentes variedades e intensidades. ¿Hay cosa más apetitosa?


Barritas/Cafés.- No puede faltar el café y es que tienen un amplio surtido donde escoger.


Galletitas a granel que conservan en botes de cristal. Tienen una pinta espectacular


Cestas que nos facilitan el proceso de compra para no ir cargando con los productos.


Como véis el espacio es amplio y la luz que tiene es exquisita para pasear por la tienda mirando los productos que tienen.
Está todo muy cuidado y el personal es agradable, amable y servicial.


Productos sin gluten.-. Me parece perfecto que también tengan esta sección ya que hay mucha gente intolerante y es ideal saber que en Xoc'Olive encontrarás productos sabrosos con los que disfrutar.


En la cafetería (que está nada más entrar) tenemos variedad de cafés de Hidden y tartas/dulces con los que se te irán los ojos seguro!
Yo pedí un capuccino con una cremosidad que me chifló.


La semana que viene os enseñaré las cositas que me llevé para probar :)


C/ Muntaner, 396 (Barcelona)

¿Conocíais esta tienda? ¿Soléis consumir productos ecológicos o bio?
¡Hasta
el domingo!

miércoles, 5 de julio de 2017

SAPER Cosmetics

¡Feliz miércoles!

Otra marca que participó en el 4º Encuentro de Bloggers y Youtubers de Barcelona fue Saper Cosmetics. Se trata de una empresa ecológica que tiene productos excelentes para el cuidado personal tanto del cuerpo como del rostro, e incluso tienen en su tienda on-line productos para hombres, ya que a ellos, también les gusta cuidarse!
Todos los productos están elaborados de una manera más sostenible, cuidado del medio ambiente, lo cual es un punto a su favor.


Dentro de este saquito tan precioso viene un kit de tratamiento facial, con los siguientes productos:


Sérum Radiant.- Es un sérum formulado con una concentración de 7 principios activos: combate el envejecimiento prematuro de la piel, regenera y matiza manchas solares y por último, unifica el tono de la piel y la nutre en profundidad.
El 97% de sus ingredientes son ecológicos y no han testado con animales.
Lo llevamos utilizando desde el mismo día que nos lo entregaron y con dos gotitas ya te hace el apaño, por lo que cunde muchísimo. 
El precio de 30ml es de 26,90€
 

Jabón facial ecológico Argán.- Se trata de una pastilla de jabón ecológico de argán cuyo uso está indicado para una limpieza profunda del rostro por la mañana y por la noche. Su uso continuado mejora el aspecto de la piel, afinando el poro y aportándole luminosidad.
Evita el envejecimiento prematuro de la piel estimulando su regeneración y aporta elasticidad además que la hidrata intensamente.
Está elaborado y etiquetado a mano y el 98% de sus ingredientes son ecológicos
El precio de 115gr. es de 8,50€.

¿Conocíais Saper Cosmetics? ¿Habéis probado alguno de sus productos?
¡¡Besitos!!

lunes, 6 de febrero de 2017

BIOSABOR

¡A por el lunes!

Empezamos nueva semana a tope!! Hoy os quiero hablar de Biosabor, una empresa cuyos productos son ecológicos y están todos ellos riquísimos!
En cuanto a los productos que podemos adquirir en su web son hortalizas, envasados y gazpachos (son especialistas)  
Cuando abrí la caja me encontré con todas estas exquisiteces que os iré contando ahora una por una :)



Empezando por los tomates,me enviaron 4 tipos diferentes:
- Tomate rama: Tomate redondo y consistente de color rojo. Es de larga vida post-cosecha
- Tomate redondo: Al igual del caso anterior, se trata de un tomate redondo aunque éste tira más a un rojo-anaranjado. También tiene larga vida post-cosecha.
- Tomate cherry rama: Los ramos tienen 18-20 frutos y se trata de un tomate con consistencia lo que alarga su vida post-cosecha. Requiere buenos manejos en el cultivo para que tenga la máxima dulzura esta variedad.
- Tomate piccollo: tiene una consistencia excepcional, muy dulce debido a su alta concentración de brix. 


Hicimos un ensalada de tomates cherry con aceitunas y quedó espectacular como entrante.

En cuanto a hortalizas, tenemos:


Pimiento Palermo: Pimiento de forma alargada, fina y cuya piel es de un rojo verde que se torna a color rojo conforme madura. Tiene un sabor muy característico y muy dulce debido a su alta concentración de brix.
Para nosotros es un perfecto acompañamiento a cualquier tipo de carne, tal como lomo o ternera. Nos gusta hacerlo escalivado en microondas ya que queda riquísimo y le da un toque muy especial al combinarlo con este tipo de carnes.



Calabacín: Forma alargada, de color verde oscuro y sabor amargo aunque con un ligero toque dulce. Lo hicimos a forma de crema de calabacín para tomar para cenar ya que es algo suave y que entra estupendamente bien cuando hace frío como lo ha hecho estos días.

Pasemos ahora a los tomates fritos:


Me enviaron 2 variedades: salsa de tomate ecológica y tomate ecológico triturado.
La primera, que es la que veis a la izquierda es una salsa elaborada a partir de sus tomates ecológicos y frito con aceite de oliva virgen extra ecológico, cebolla y ajo. Es sin gluten, con sirope de ágave y sin azúcares añadidos.
En cuanto al segundo, se trata de una salsa de tomate a base de sus tomates ecológicos, seleccionados en su punto de madurez, pelados y triturados para permitirle confeccionar los mejores platos ecológicos. Es sin gluten, sin sal y sin azúcares añadidos.
Son geniales para acompañar pastas y para carnes de cerdo.


Salmorejo fresh: crema típica fría de Andalucía elaborada a base de sus propias hortalizas ecológicas (tomate, pepino, pimiento, etc.) pan y aceite de oliva virgen extra ecológico. Ideal para comer toda la familia.


En cuanto a su gazpacho me enviaron 3 variedades que hubo una que llamó especialmente mi atención.
- Gazpacho tradicional: es la joya de la dieta mediterránea. Su fórmula ha sido diseñada para integrar todos los vegetales de la tierra mediterránea más saludables y ecológicos, ofreciendo una fórmula perfecta de sabor y salud. Este gazpacho tradicional está basado en la receta tradicional que muchos paladares coinciden como el que más al hecho en casa y con el beneficio extra del ecológico en todos y cada uno de sus ingredientes como es el caso del aceite de oliva virgen extra ecológico.

- Gazpacho fresh sin gluten: está pensado para aquellos que quieran disfrutar de todo el sabor del gazpacho y tienen alegría o intolerancia al gluten, ideal como reconstituyente después del ejercicio físico ya que nos calmará la sed y nos ayudará a reponer los minerales perdidos y a contrarrestar la oxidación producida. 
El gazpacho fresh, además de ser sin gluten, ayudará a saciarnos sin sensación de pesadez.



Y éste es el que ha llamado mi atención ya que es gazpacho de invierno! Su fórmula tradicional ha sido enriquecida con ingredientes de temporada ecológicos como la calabaza, zanahoria, calabacín y brócoli. Se puede tomar tanto frío como caliente adaptándose a cada cambio de estación y a cada momento del día!
A mí me ha chiflado!!


Os recomiendo 100% los productos de Biosabor ya que me dan muchísima confianza y están riquísimos. Podéis entrar en su web y ver todas las variedades que tienen que son muchísimas y son productos que gustarán a toda la familia!
Podéis visitar la tienda on-line y adquirir sus productos AQUÍ

¿Qué os han parecido estos productos de Biosabor? ¿Os han gustado tanto como a mí?
¡¡Muchos
besos!!

lunes, 9 de mayo de 2016

Restaurante Artesana Bio

¡Nueva semana!

Hoy os presento un restaurante que conocí el viernes y que me encantó, tanto por el entusiasmo que tienen sus dueños, llegados de Cerdeña, como por el concepto y el resultado final.
Se trata de Artesana Bio, un restaurante con productos ecológicos situados en la Calle Entença de Barcelona.
Abrieron sus puertas en enero y su idea es elaborarlo todo ellos sin utilizar productos químicos, utilizar productos biológicos y ecológicos (tales como harinas, quinoa...).
¿Su especialidad? La pasta fresca y la pasta rellena!






La carta no es siempre la misma sino que van actualizándola periódicamente para sorprender a los paladares más exigentes de la ciudad condal.
Ofrecen también menú de mediodía (de lunes a viernes)  a 9,90€ y que cambian diariamente.


En su carta encontramos platos vegetarianos-veganos aunque también vemos opciones de carne para satisfacer a todos los públicos.
Tienen ensaladas, entrantes, primeros platos, segundos platos y postres.
Para ellos la cocina es un arte y tiene que ser artesanal.


Me prepararon una selección de entrantes que me fascinaron. Cabe destacar que no utilizan freidora para que así todo sea más saludable.
Lo que más me gustó fueron las patatas eco con salsa brava. Ésta tenía un punto picante que hacía las patatas más apetecibles si cabe.
Muchos de vosotros pensaréis que lo que aparece en la foto son hamburguesas. Pero no! Se trata de croquetas totalmente distintas de lo que estamos acostumbrados. Eso sí, riquísimas!
El rollito que véis es el acompañamiento que le ponen al timbal de verduras. Se trata de una masa muy fina en cuyo interior añaden zanahoria macerada con ralladura de naranja. Impresionante!
Por último, rollito de verduras bajo texturización de berenjenas. El sabor, para mi gusto, es bastante fuerte.



A continuación probé la pasta rellena, en concreto los colurgionis de Cerdeña con relleno de patata, menta y queso eco.
La menta aporta muchísima frescura a la pasta y en contraste con el queso combina perfectamente bien.
El relleno es hiper generoso y la salsa de tomate estaba elaborada con mimo.


De postre tomé la vegan chocomoka, con café espresso y cacao.
La presentación no pudo gustarme más!! Y las diferentes texturas...increíbles!!
Es el lugar perfecto para una cena entre amigos o una velada con tu media naranja ;)
Eso sí, repetirás seguro!!

C/ Entença, 59 (Barcelona)
Metro: Rocafort


 ¿Qué os parece este concepto de restaurante? ¿Qué plato os sorprende más?

¡¡Muaks!!

miércoles, 11 de noviembre de 2015

Les jardins de Gaia

¡Estamos de SORTEO!

¡Miércoles!

Hace unas semanas estuve en el showroom de Les Jardins de Gaïa. Si sois de los que disfrutáis del té y os gusta el mundo, además de seguir los rituales de ebullición del agua para que el té esté perfecto, todas las variedades de esta marca, os encantarán!
Destacar que desde 1994 Arlette Rohmer, montó su empesa fundamentándola en el respeto por el Hombre y por la naturaleza.
Desde entonces ha seguido explorando e incorporando esencias y sabores inéditos.
Me encantó el packaging de los productos y sus olores. Me enamoraron sobre todo los packs de navidad, ideales para regalar a los amantes del té.


Hoy en día, Les Jardins de Gaïa cuenta con una cincuentena de empleados fijos y más de 1600 revendedores  por toda Europa.
Gracias a las relaciones que tejen con sus productores, son los proveedores con gama más amplia de té ecológico y de comercio justo en Europa con más de 450 variedades




Ofrecen productos en bolsas de 50 o 100gr, sacos de 1,5kg, tubos en ediciones limitadas y bolsitas u otros envases especiales o hechos a medida.
Si hacemos una selección rápida de sus productos puedo deciros que en Les Jardins de Gaïa encontraréis. tés con denominación de origen, mezclas y aromatizaciones caseras, infusiones y tisanas, productos sin teína,condimentos Terra Madre (hierbas aromáticas, pimientas y especias ecológicas) y más de 100 accesorios para el té.



Si estáis en Barcelona y estáis interesados en adquirirlos, abren su showroom los viernes de de 14h a las 20h y está en:

Les Jardins de Gaïa Showroom
Carrer Rosselló, 118 bajos (Barcelona)
Tel.: 93.528.78.78

Mejor llamar antes de hacer vuestra visita para aseguraros que no está en algún evento o feria :)

¿Conocíais esta marca de tés? ¿Os parece interesante su filosofía?

¡Besis!

lunes, 11 de mayo de 2015

Pequeños Príncipes

¡Estamos de SORTEO!



¡Nueva semana!

Empezamos un lunes relajadito, la verdad :) Así la semana se coge de mejor humor!! En el post de hoy os quiero hablar de Pequeños Príncipes, una marca de cosmética ecológica pensada para los más pequeños de la casa.
Desde la marca tratan que los ingredientes sean naturales ya que posteriormente alimentarán la piel del bebé.


Estos son los 2 productos que recibí: por un lado una leche corporal y por el otro una crema para pañal.



En cuanto a la leche corporal vinenen 200ml. Como podéis observar viene en el interior de una cajita que creo que está muy cuidada y que es muy mona.
Se trata de una leche corporal de uso diario que hidrata y suavizala piel del bebé. Está formulada con aceites vegetales de primera calidad con propiedades nutrientes e hidratantes y extractos vegetales que preservan la suavidad de su piel.
Tras su aplicación la piel queda protegida y con aroma fresco. 


El segundo producto que os enseño de Pequeños Príncipes es la crema de pañal. El packaging es igual que el de la loción corporal pero en esta ocasión contiene 100ml.
Tiene una fórmula exclusiva para la epidermis glútea del bebé. Ayuda a proteger, hidratar y calmar la piel del bebé.Está diseñada para aislar la piel del pequeño de susbstancias irritantes formando una barrera protectora. Incluye los elementos necesarios para favorecer la regeneración de la piel. Está formulada sin alcohol ni parabenos.

Dentro de la gama de productos de Pequeños Príncipes también encontraréis champú y gel de la línea infantil y aceites hidratantes.

¿Conocíais esta marca? ¿Os gusta la cosmética ecológica?
¡Un
besitoooo!