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lunes, 12 de junio de 2017

Maheso: Croquetas de pollo sin gluten

¡Lunes!

Hoy quiero hablaros de otra de las novedades de Maheso. Se trata de sus nuevas croquetas de pollo sin gluten y he de decir que son brutales!!


Se pueden preparar tanto en freídora como en sartén y el sabor que tienen es delicioso. Saben igual que el pollo asado y entran solas!


Estas croquetas han sido elaboradas con pan rallado de harina de arroz, con un rebozado muy crujiente y un exquisito y cremoso relleno.


Si probáis una, iréis a por la siguiente rápidamente antes de que se terminen!! 


Las encontraréis en la sección de congelados de vuestro supermercado :)

¿Las habéis probado ya? ¿Qué os parece esta nueva receta?

¡¡Muchos
besotes!!

lunes, 31 de octubre de 2016

Maheso: Lasaña boloñesa sin gluten

¡Lunes!

Hoy termino con la última tanda de productos Maheso que os quería enseñar. En esta ocasión os hablo de su lasaña boloñesa sin gluten.
Me parece perfecto que las diferentes marcas vayan incorporando productos de estas características para que todos los públicos puedan disfrutar de los mismos.


En esta ocasión es una ración para 2 personas; antes de tomarla, podéis comer una ensalada de tomate, por ejemplo.



¿Qué os parece este nuevo producto de Maheso? ¿Os gusta?

¡¡Disfrutad!!

domingo, 17 de julio de 2016

Cocinamos: Berenjenas in&out

¡Feliz domingo!


Hace una semana aproximadamente descubrí el nuevo producto de Esgir. Su In&Out.
Conocía ya la marca y cuando me presentaron su novedad y me propusieron probarla no pude decir que no.
Se trata de un pan rallado sin gluten, que sirve como espesante. Además está certificado y es sin gluten y sin lactosa.
El lanzamiento de este nuevo producto va a ser posiblemente el pan rallado sin gluten más barato del mercado, cosa que es de agradecer hoy en día.
Para probarlo preparamos unas ricas berenjenas rebozadas con el mix; os dejo los ingredientes por si os animáis a prepararlas!


Ingredientes:
- Sifón
- Berenjenas
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite


Preparación:
- Cortamos las berenjenas y les echamos pimienta negra por encima.
- Hacemos la mezcla del crumb In&Out con el sifón y un poquitín de sal. Removemos.
- Pasamos la berenjena por la mezcla que hemos preparado 
- Freímos




Y ya las tenemos listas!!! Son la guarnición perfecta para cualquier tipo de carne.
Si sois más golosos podéis echar un poquito de miel por encima y dará un toque muy especial.
Ahora sólo queda disfrutar y animaros a prepararlas :)

¿Qué os parece este nuevo pan rallado sin gluten de Esgir?

¡Hasta
mañana!

viernes, 4 de diciembre de 2015

Qué Box

¡Feliz viernes!
Una nueva semana se termina aunque en esta ocasión tenemos un largo finde para reponernos :) Hoy vengo a hablaros de nuevo de QuéBox, la cajita en cuyo interior encontramos productos sin gluten y sin lactosa.
Recordaros que no es mensual sino que la recibiremos pasados 2 meses y su precio es de 19,90€ (su valor es de aprox. 30€)
Un punto positivo es que ahora tienen promoción de 9,90€  con el código QBBLG (para nuevos clientes) y que puedes anular la suscripción cuando desees.
Además de tener la página de Qué Puedo Comer, ahora han lanzado una app para móviles.





Aquí veis un plano general de toooodo lo que contenía la cajita y ahora paso a enseñaros y explicaros poquito a poco con qué nos deleita en esta ocasión.


En cuanto a bebidas dulces, tenemos:
Cápsulas Viaggio Espresso.- Son compatibles con cafeteras Nespresso y el paquete contiene 10 cápsulas. Se trata de un producto adicional. Es un café espresso 100%natural. No tiene conservantes, ni azúcares ni aromatizantes. Me viene genial, la verdad.

Chocolate Maykhel.- Se trata de un chocolate a la taza tradicional, ideal para preparar al baño maría, en microondas o en cafetera exprés. No contiene espesantes artificales ni conservantes de ningún tipo. Me sorprendió mucho el packaging del producto además de ser una marca que no conocía, que creo que esta es la gracia de este tipo de cajitas.


Sopa de cebolla ecológica Amandín.- Está elaborada con una rica base de verduras y cebollas de cultivo ecológico. Aunque en sus ingredientes lleve pan rallado, la sopa puede ser consumida por personas con intolerancia al gluten, ya que éste no lleva gluten. Su contenido es de 1 litro y está elaborada de manera tradicional.

Bebida de sésamo Gerblé.- Es ligera, exenta de lactosa y gluten. Tiene alto contenido en calcio, bajos niveles de sal y sodio y ausencia total de grasas saturadas. Esta bebida es una alternativa perfecta para desayunar. Un sólo vaso contiene el 38% del aporte diario de calcio que  nuestro cuerpo necesita


Salsa de miel y mostaza de Salsas Asturianas.- Es una salsa realizada con materia prima de primera calidad que no contiene conservantes, colorantes ni gluten. Tiene un sabor intenso que acompaña a la perfección tanto carnes como pescados.

Mayonesa Musa.- Es un producto con sabores y textura análogos a una mayonesa para que personas con intolerancia a la leche, el huevo y el gluten puedan disfrutar de platos típicos elaborados con mayonesa. Con una reducción de grasas (y calorías) superior al 30% respecto de una mayonesa convencional, es comparable a una mayonesa light.


Sidra The good Cider.- The good Cider of San Sebastian Apple es una sidra totalmente natural, que evoca el sabor auténtico de la fruta. Posee un color amarillo brillante. De acuerdo a sus notas de cata podría definirse como limpio, afrutado y refrescante. 
Contenido de alcohol 4,5%

Bebida Linda (adicional).- Es una bebida de limón-pera elaborada a base de agua, zumo 100% natural de pera y zumo natural 100% de limón además de un toque de pimienta de Sichuán. Sin gas ni azúcares añadidos.

Welthy Food. (adicional)- Bebida de gel elaborada sin jarabes de glucosa y fructosa, con bajo aporte calórico. Preparada a partir de purés de frutas y concentrados. Fácil de llevar y cómodo de tomar.


Pera en almívar Videca.- Esta deliciosa pera en su jugo está preparada para comer durante todo el año de una forma fácil. Esta variedad ha sido recolectada en su momento más óptimo de madurez y calidad, conservando todos sus nutrientes.

Chorizo Palacios.- El chorizo 100% natural por excelencia, sin conservantes ni colorantes, sin gluten y sin lactosa. Elaborado de la forma más tradicional, con sólo 4 ingredientes: carne de cerdo, pimentón, sal y ajo.

Rebanadas de pan Proceli.- Es una marca sin gluten por excelencia. Proceli apuesta por productos que gusten a todos los miembros de la familia, sean o no intolerantes al gluten, y que puedan ser consumidos en todas las ocasiones a lo largo del día.
Una gama de productos en constante crecimiento: panes, harinas, magdalenas, galletas...

Fruit Fusion.- Son el complemento ideal para un almuerzo o un tentempié, apreciadas por deportistas, estudiantes y trabajadores que disfrutan de un concentrado energético natural, perfecto para llevar a cualquier lugar y tomar en cualquier momento. Constituyen una importante fuente de hierro y fibra, conteniendo un bajo nivel de grasas saturadas. No contienen gluten, colesterol ni sal.

Levadura Castelló.- Esta levadura es un polvo de hornear de doble acción, con un 60% menos de contenido en sodio, libre de gluten. No contiene ni fosfatos ni aluminio. Al tener doble acción, libera el gas de manera homogénea y prologada durante el proceso de mezcla y horneado. Utiliza el Crémor tártaro como parte esencial en su formulación.

¿Qué os parece esta cajita? ¿Os llama la atención el contenido?

¡Feliz
finde!

lunes, 5 de octubre de 2015

QuéBox

¡Estamos de SORTEO!
¡Nueva semana!

Hace unos días recibí en casa la nueva QuéBox. Se trata de una cajita que contiene productos de tamaño real todos ellos sin gluten y sin lactosa.
Cuando la abrí mis ojos se pusieron como platos al ver la cantidad de cosas que había en su interior!!  (15, para ser más concretos)
Deciros que es una cajita bimensual y que el precio de los productos que contiene es mayor de lo que realmente pagamos por ella. 
Su precio ahora es de 19,90 y con este código (QBBLG) se os quedará a 9,90€  (oferta válida para nuevos clientes)




Y ahora paso a enseñaros qué contiene la cajita que me llegó!


Y ahora os muestro al detalle cada uno de ellos


Cerveza Daura.- Vienen 3 botellines de 33ml cada una. Son 2 variedades diferentes. Por un lado tenemos la Cerveza Daura Damm (la de la etiqueta roja) y es el resultado de años de colaboración entre Damm y la Unidad de gluten del CSIC que permitieron en 2006 lanzar la primera cerveza apta para celiacos con materia prima de cebada y con el mismo sabor de siempre. Es la cerveza sin gluten más premiada del mundo.
Por otro lado tenemos la Cerveza Dauren Märzen que es la primera doble malta sin gluten de Europa. Tiene más fuerza, más sabor y más cuerpo; apta para celíacos y con la misma garantía que Daura.
La verdad es que tanto una como la otra están deliciosas. 


Nesquick-Cereales Nesquick.- El combo ideal para desayunar. Tienen el sabor de siempre pero sin gluten y sin lactosa.
Me encantan sobre todo ahora que ya empieza a hacer fresquito, un buen tazón de leche con Nesquick entra genial antes de acostarse :)


Agua de coco Real Coco.- Nunca la había probado pero fresquita está de vicio!! Es sutilmente dulce y muy refrescante. Contiene potasio con 5 electrolitos esenciales para ayudar a revitalizar nuestro cuerpo con la hidratación natural. Y todo ello sin conservantes añadidos.

Sirope de ágave.- Lo había probado antes y es un producto que me gusta. Además este formato en monodosis me parece ideal para controlar la cantidad que te echas del producto. Por si no lo conocíais comentaros que es una alternativa 100% natural al azúcar. No tiene aditivos, contiene un bajo índice glucémico para que sea asimilado lentamente por nuestro organismo y endulza sin alterar el sabor de los alimentos.

Alpro almendras sabor chocolate.- Esta bebida, además de estar deliciosa tanto tomándola fría como caliente, es baja en grasas saturadas. Es 100% vegetal, fuente antioxidante vitamina E que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo; es fácil de digerir porque es sin lactosa y sin colorantes ni conservantes.


Pasta d'Oro Sam Mills.- Es pasta 100% natural, baja en grasas totalmente libre de gluten y con beneficios nutritivos adicionales. No contiene trigo, ni huevo ni soja. Están elaboradas únicamente a base de maíz y agua, sin conservantes ni colorantes.

Nata vegetal Sojasun.- Se trata de una nata para cocinar con todos los beneficios de la soja. Su origen es 100% vegetal. 

Ensalada mediterránea Ybarra.- Se trata de una combinación de verduras que nos permitirán ensalzar el sabor de todas nuestras ensaladas. Viene en formato de cristal.


Galletas digestive naranja de Noglut.- Están elaboradas con harina de maíz enriquecida con ácido fólico y con aceites vegetales (oliva y girasol). Son ideales para tomar en el desayuno o como tentempié (cada galleta aporta solamente 37 calorías!)

Caramelos Jelly Belly.- Esta marca tiene mucha variedad de sabores; son sin gluten y sin lactosa. Además, cada caramelo solamente contiene 4 calorías!

Orange Cake Muuglu.- Vienen en pack de 2 muffins veganos. Combina el sabor del puro cacao con la naranja confitada. Son libres de gluten, leche, lactosa, huevo, soja y frutos secos.

Semillas de lino Linwoods.- Son un suplemento nutritivo para añadir a cualquier plato y darle un extra de salud además de sentirnos mejor. Son semillas molidas de lino, cacao y frutas de bosque.

Tortitas ligeras de arroz integral.- Crujiente snack de arroz extrusionado de muy fácil digestión, perfectas para tomar a cualquier hora del día. Están elaboradas con arroz integral, se trata de un cereal muy completo y enérgico. Vienen 4 packs con 3 tortitas cada uno. 

Me ha gustado mucho la cajita ya que me he parecido muy completa y con gran variedad de marcas que no conocía todavía.
Todos los productos son de tamaño real, cosa que es de agradecer y creo que el precio está bien por todo lo que ofrece.

¿Qué pensáis vosotr@s? ¿Compraríais la cajita? ¿La conocíais?

¡Besazos!

martes, 21 de abril de 2015

Crepería bretona Le p'ty mon

¡Martes!

Comenzamos nueva semana con recomendación gastronómica. Si os gusta la buena comida, cuidada, que te traten como si estuvieras en casa y en un ambiente íntimo, agradable y con música de fondo, la Crepería bretona Le p'ty mon es lo que estás buscando!


En su carta encontramos entrantes como ensaladas, mantequillas y su plato fuerte son las galettes. Hay diferentes combinaciones y son aptas para celiacos.
Todo está hecho por ellas.






Como entrante pedí las mantequillas. Me sirvieron dos tipos diferentes: de salmón con eneldo y de atún. Estaban espectaculares.
Para untarlas había diferentes tostadas: normales, de arándanos y blinis que también hacen ellas!
Lo acompañé de una buena sidra dulce.









Como plato principal pedí la galette Boudin Noire que está compuesta de morcillas dulces de cebolla, manzana asada piñones y queso emental. Me pareció una cosa tan deliciosa que no os lo podéis ni imaginar!
Como podéis observar en las fotos las raciones son más que generosas. Me encantó el contraste de la morcilla con el queso y la manzana, casa también a la perfección con el resto de ingredentes.







De postre deboré una crêppe de chocolate muy buena también!! estaba crujientita y con mucho chocolate!! Cuando la cortas se oye el "crec crec"de la masa.
Reitero que todos los productos están hechos al momento y es una cosa que se agradece ya que no es ese producto que nos sirven en algún que otro establecimiento "recalentado".







Terminé mi comida con un delicioso café cortado que lo sirven con una galleta bretona. La presentación está presente desde los entrantes hasta el café!





Considero que es un lugar ideal para parejas o para grupos pequeños para disfrutar realmente el ambiente que nos brinda esta magnífica crepería bretona.















Juegan mucho con el tema del color. La manera de servir los platos me encantó ya que estaba todo estudiado hasta el más mínimo detalle.
Todos los productos que ofrecen son de primera calidad y hecho al momento.
En Le p'ty mon ofrecen un menú de lunes a viernes al mediodía por 11,50€ que está muy pero que muy bien. Consta de 2 platos y postre.


Su horario es de lunes a sábado de 13.30 a 15.30 y de martes a sábado de 20.30 a 23.30h.
Los festivos el restaurante está cerrado.
Aceptan reservas tanto por teléfono como por facebook. Si escogéis esta última opción deciros que los martes y miércoles por la noche ofrecen un descuento el 40% por el consumo de 2 platos de la carta.




Passatge Lluís Pellicer,nº 13 (entre Muntaner y Casanova)

¡Besitos!