Volvemos a la carga después de un finde largo :) Ya os adelantaba la semana pasada que en casa hemos descubierto una manera deliciosa de tomar gazpacho. ¿Queréis que os la cuente?
Con sólo 2 ingredientes tendremos un plato de 10! Sólo necesitamos gazpacho Solfrío y jamón de Mr. Jamón.
En cuanto a su elaboración, en un recipiente que sea bonito ponemos el gazpacho. Después ponemos una lámina de papel de horno y encima ponemos el jamón. Lo cubrimos con otra lámina de papel de horno. Abrimos el horno e incorporamos la bandeja con el jamón hasta que veamos que está crujiente.
Lo servimos encima del gazpacho y delicioso!! Le da un sabor totalmente diferente que seguro que os encantará!!
¿Habéis probado alguna vez el gazpacho de esta manera? ¿Os gusta?
¡Un besazo!